La Yerba Mate obereña Titrayju fue elegida como la mejor yerba en la feria Caminos y Sabores que se realizo el último fin de semana en el predio La Rural de Buenos Aires.

Caminos y Sabores es una feria de alimentos regionales, turismo y artesanías mas federal de la Argentina, que este año fue su 13ra edición. En ella se elige a los mejores alimentos artesanales en yerba, queso, dulce de leche, aceite de oliva y cerveza artesanal.

Para orgullo de Oberá, la yerba mate Titrayju de la Cooperativa Agrícola Rio Paraná fue elegida por los catadores como la mejor de la feria. La yerba obereña fue premiada entre 12 marcas de yerba que participaron de esta edición.

Juan Carlos Domínguez gerente de comercialización de la cooperativa comento que esto es una distinción a la calidad y un reconocimiento a la gente que trabaja día a día “Lo logramos humildemente, tratando de tener el mejor producto”. Y considero que” en estos momentos somos la mejor yerba mate gourmet de la argentina”.

Para llegar a ese mejor producto Dominguez destaco que al cosechar en tiempo y forma y a mano, se pueden elegir las mejores hojas y ramas, el secado que se denomina barbacuá (secado con leña) asegura la calidad de la yerba y le da el sabor artesanal. Con un año de estacionamiento, libres de agro tóxicos, es una yerba totalmente natural.

“Este reconocimiento nos ayuda a extender nuestro abanico de venta en el mercado interno, para comercializar nuestra yerba mate, y también nos abre más puertas para el mercado exportador” subrayo Dominguez.

La yerba se puede adquirir en las ferias francas de Oberá y Posadas, o también en la sede del Movimiento Agrario de Misiones (MAM) cito por calle Alem 1132 de Oberá.