Alrededor de 20 productores de cerveza artesanal se capacitaron en un taller realizado el pasado domingo en Oberá a cargo del Brewsmaster James Foster.
En el taller se trató sobre cuáles son los aromas deseados en los diferentes estilos de cervezas que elabora cada productor, entre otros temas. Hubo un gran intercambio de experiencias en la capacitación que duro aproximadamente 3 hs.
“Todavía tenemos mucho por aprender, una jornada enriquecedora para los que estamos en el mundo de la birra artesanal, por más y mejores cervezas» expresaron desde Bier del Monte.
