Los novios, Darío Germán Núñez, joven escultor de Oberá, y Nicole Daiana Dos Santos, profesora de educación inicial, eligieron este espacio para celebrar su unión en contacto directo con la naturaleza de la selva misionera.

La ceremonia tuvo lugar al aire libre, con un ambiente familiar ideal para todas las edades. Un espacio abierto en plena naturaleza permitió que los invitados disfrutaran de un día de juegos, paseos y momentos de convivencia en familia y con amigos.

El almuerzo se sirvió en el salón recientemente renovado del restaurante de campo, decorado con el estilo único y rústico de la granja. La carta incluyó un auténtico menú regional: pollo de campo marinado con frutas autóctonas, asado de ternera y chorizos artesanales, acompañados de mandioca local.

La mesa de ensaladas, aromatizada con ingredientes como rosella, nísperos y guavirobas, complementó el plato principal, junto con la tradicional sopa paraguaya preparada con huevos, leche y queso de la propia granja. Entre las salsas, destacaron la mostaza casera, chutney de nísperos, criolla de cebolla morada y chimichurri tipo pebre, servido con focaccia horneada a leña.

“Nuestra intención es ofrecer un almuerzo tradicional con un toque diferente, resaltando los aromas y sabores auténticos de la selva misionera, que tanto nos inspiran”, comentó Javiera Rulli, la cocinera de la granja y anfitriona del evento.

La ceremonia religiosa fue oficiada por el pastor Arnildo Ikert de la congregación Luterana de Oberá, en el antiguo establo decorado especialmente para la ocasión. Este espacio luego se transformó en un bar de cócteles, donde Tania J. Vera, bartender profesional, ofreció bebidas que acompañaron la mesa dulce de la tarde.

Tras el almuerzo, los invitados se cambiaron a ropa cómoda para recorrer los senderos de la reserva y refrescarse cerca de los arroyos. Los más pequeños aprovecharon para divertirse en el parque de juegos y la pileta. Durante la tarde, en el patio se organizaron actividades tradicionales como el juego del aro de la soltera.

La celebración continuó con un concierto a cargo de la banda local de Lucas Bremer, junto a la participación de Aldana, reina de la colectividad brasilera 2024, y el músico Manu Dias. La música animó a los jóvenes a improvisar un baile que contagió a todos.

La granja La Lechuza Ecolodge, ubicada en el municipio de General Alvear a solo 7 km de Oberá, es un destino de agroturismo con un complejo de cabañas y un íntimo restaurante de campo. Su propuesta se basa en la filosofía «de la granja a la mesa», con platos elaborados a partir de productos propios y locales, pensados para quienes buscan una experiencia en la naturaleza y la vida de chacra.

Para mas información: IG: Granjalalechuzaecolodge – Tel 3755-590290 www.granjalalechuzaecolodge.com